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S7- Scores consommateurs

Directeur des formations: Maxime PEROT
RMO: Anne-Kathrin ILLNER

S7 - Clean label et éco-conception

Directeur des formations: Maxime PEROT
RMO: Vincent HARDY

S7 - Additifs Alimentaires

RMO: Francois BUCHE

S7 - Analyse sensorielle

Enseignant: Pauline-M ANTON
Enseignant, RMO: Céline JOUQUAND
Directeur des formations: Maxime PEROT

S7 - Propriétés biotechnologiques des matières premières

Directeur des formations: Maxime PEROT
RMO: Francois BUCHE

S7 - Propriétés rhéologiques des aliments

Enseignant, RMO: Céline JOUQUAND
Directeur des formations: Maxime PEROT